商品描述:
產(chǎn)品簡介:
PPO(EC1.10.3.1)是一種廣泛存在于植物體內(nèi)的含銅的氧化酶,能使一元酚和二元酚氧化產(chǎn)生醌,從而引起褐化,與果蔬加工、茶葉品質(zhì)和組培等密切
商品描述:
產(chǎn)品簡介:
S-PPO 主要來源于土壤微生物、植物根系分泌物及動植物殘體分解釋放,催化土壤中芳香族化合物氧化成醌,醌與土壤中蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、礦物